タイの珍味　牛の血のスープ　タールア

どの部分が分かりませんが牛の生肉です

牛の血の中にナンプラーと味の素と唐辛子を入れその中に生肉を入れます
これだけです

こうやっていさぎよく食べろとお母さんの兄さんに言われました
食べてるとなんか野蛮人になった気分です
手に持っているのはラオカーオと言って40度の酒です
焼酎のようなものです

これは食べたあとで聞きましたが嫁や嫁の両親は気持ち悪くて食べないそうです
イサーン料理なのでバンコクの人は食べません